Un’ampia scelta tra i dolci che quotidianamente preparo per la vetrina.
Può spaziare dalle torte in bicchiere, al cucchiaio e solitamente senza glutine, ai dessert su stecco che racchiudono, dentro un fine guscio al cioccolato, delle creme fresche abbinate a parti croccanti o a gelée di frutta.
Tra le mono porzioni proposte potrete trovare anche delle basi di crema bavarese, ricoperte al cioccolato o con glasse a specchio e adagiate su forme di pasta frolla, e molte altre proposte, spesso senza glutine.
